LE RESTAURANT

La Haute-Corse dans l’assiette, la vision culinaire de Frédérique

À I Piattini, chaque plat naît d’un mélange subtil de tradition et de modernité. La cheffe, passionnée par les produits du terroir corse, compose une cuisine élégante mais accessible, où le goût prime toujours sur l’artifice. Légumes frais, herbes sauvages, huiles d’olive locales, poissons de roche, fromages de producteurs voisins : ici, le produit est roi.
Un restaurant en Haute-Corse où la simplicité devient un art
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Découvrez nos chambres d'hôtes
Au cœur du village de Lunghignano, La Manufacture propose quatre chambres modernes et spacieuses, toutes exposées plein sud avec balcon et vue sur les montagnes. Chaque chambre de 32 m² dispose d’un couchage au choix, d’une kitchenette équipée, d’une salle de douche, d’un dressing, ainsi que de la climatisation, d’une télévision et du Wi-Fi. Les hôtes profitent également d’une piscine avec vue et de l’accès au restaurant sur réservation.
Un lieu vivant au cœur de Lunghignano, pensé pour le plaisir de tous
À quelques minutes de Calenzana, Muro, Calvi ou encore des plages de Lumio, I Piattini s’impose comme une halte exceptionnelle pour découvrir la Balagne gastronomique.
