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LE RESTAURANT
Restaurant - I Piattini De Frédérique - Restaurant Haute Corse

La Haute-Corse dans l’assiette, la vision culinaire de Frédérique

Restaurant - I Piattini De Frédérique - Restaurant Haute Corse


À I Piattini, chaque plat naît d’un mélange subtil de tradition et de modernité. La cheffe, passionnée par les produits du terroir corse, compose une cuisine élégante mais accessible, où le goût prime toujours sur l’artifice. Légumes frais, herbes sauvages, huiles d’olive locales, poissons de roche, fromages de producteurs voisins : ici, le produit est roi.
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Un restaurant en Haute-Corse où la simplicité devient un art

Dans ce restaurant de Haute-Corse, le décor est celui d’un village corse vivant : pierres anciennes, clocher, montagnes, parfums d’immortelle. L’atmosphère est intime, presque confidentielle. On y ressent l’esprit de la maison : convivialité, partage, générosité. Les habitués reviennent pour cette ambiance unique autant que pour les assiettes.
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Restaurant - I Piattini De Frédérique - Restaurant Haute Corse

Découvrez nos chambres d'hôtes


Au cœur du village de Lunghignano, La Manufacture propose quatre chambres modernes et spacieuses, toutes exposées plein sud avec balcon et vue sur les montagnes. Chaque chambre de 32 m² dispose d’un couchage au choix, d’une kitchenette équipée, d’une salle de douche, d’un dressing, ainsi que de la climatisation, d’une télévision et du Wi-Fi. Les hôtes profitent également d’une piscine avec vue et de l’accès au restaurant sur réservation.

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Un lieu vivant au cœur de Lunghignano, pensé pour le plaisir de tous

Terrasse lumineuse, produits 100% de saison, touches végétales, cuisine maison, vins et bières de Balagne… tout ici rappelle l’engagement des d’Oriano pour leur région.
À quelques minutes de Calenzana, Muro, Calvi ou encore des plages de Lumio, I Piattini s’impose comme une halte exceptionnelle pour découvrir la Balagne gastronomique.
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