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LA SAFRANIÈRE DE NICOLAS
La Safranière de Nicolas - I Piattini De Frédérique - restaurant MONTEGROSSO

La finesse d’un safran bio cultivé avec passion

La Safranière de Nicolas - I Piattini De Frédérique - restaurant MONTEGROSSO


Sur les hauteurs ensoleillées proches de Lumio, Nicolas cultive un safran bio d’une finesse rare. Cette production familiale, rigoureuse et passionnée, alimente certaines créations gastronomiques de la Manufacture. Une culture précieuse, ancrée dans un paysage exceptionnel entre mer et maquis, et qui contribue au rayonnement culinaire de la famille d’Oriano.
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